2004/05/28 20:13
綜合報導
怎麼樣才算是正統的義大利披薩呢?義大利政府為了正名,訂出正統義大利披薩的規定,要求尺寸直徑必須小於35公分,中間厚度還不能超過0.3公分,邊邊厚度兩公分,就連使用的材料、烤爐都有限制。國內也有很多披薩店,有的也是標榜正統義大利風味,這些義大利師父說,披薩好不好吃,關鍵就在於麵皮。
新聞來源:華視新聞
義大利披薩
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