美味小吃豬血糕幾乎人人都吃過，但現在想在美國吃到台灣特有的豬血糕，可能已經找不到了，美國農業部，竟然以製作程序不衛生為理由，下令全美禁止販售豬血糕，造成豬血糕價格飆漲，許多餐廳也停止供應，對此台灣豬血糕業者跳出來澄清，豬血糕製作過程絕對沒問題。美味的豬血糕。躺在蒸籠裡。一支支沾上花生粉。好美味。但之前被英國排在。最怪的食物第一名。現在美國還因為懷疑。製作過程不衛生。不准製作販賣豬血糕。台灣的豬血糕業者大喊不平。從業者的帽子。就可以看得出來非常講究衛生。再來看看豬血糕工廠。由合法屠宰場引進新鮮豬血。全程五度保鮮。再混著糯米。進150度的大蒸籠裡兩小時。熱騰騰的豬血糕一盤盤。從高壓爐拖出來。米香四溢。低溫保鮮。高溫殺菌。最後還採用真空包裝。台灣特有的料理。豬血糕。外國人不只害怕。還嫌它不乾淨嗎？從美國來的MARK。吃得津津有味。可惜的是。等到MARK回美國後。可能再也吃不到這樣。美味的豬血糕了。記者連珮貝戴榮賢台北報導。

◆ 追蹤更多華視影音及圖文新聞：
1.用Plurk追蹤華視影音及圖文新聞：追蹤
2.用Twitter追蹤華視影音及圖文新聞：追蹤