喜歡吃巧克力的朋友們，好消息又來了。根據美國加州大學聖地牙哥分校的一項研究，有固定吃巧克力習慣的人，身體裡的脂肪比例，會比完全不吃巧克力的人來得低。這項研究的參與者，不分男女共有972位，平均年齡在57歲左右，而他們都是巧克力愛好者。研究人員猜測，這是因為巧克力的熱量雖然高，但是卡洛里的組成方式，和其他高熱量食物並不相同，因此反而能提高新陳代謝，促進脂肪燃燒。可惜的是，研究並沒有明白指出，究竟該吃什麼種類的巧克力，也沒有說明該吃多少，才能達到減少體脂肪的效果。
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