2012/09/19 23:00

糕餅店拚創意! 中秋月餅搶嚐鮮

綜合報導  / 宜蘭縣

  中秋節就快到了,為了搶食這中秋節市場的大餅,宜蘭就有百年老字號的月餅店,結合了泡湯業者請來玉兔辣妹現場做月餅,不過其他的糕餅業者也不甘示弱,用宜蘭招牌的牛舌餅做出了養生而且顛覆傳統印象的月餅要在中秋節搶商機。

  穿著比基尼的辣妹帶著兔耳朵、抱著柚子讓中秋節的氣氛提前到來。師傅一邊教,但兩位美眉看起來真的不太會包。這家擁有百年歷史的宜蘭月餅老店打出新花招,結合了泡湯業者把傳統的月餅,不但要讓老人家回味,還要開創年輕人的市場。

  不過,也有業者把牛舌餅拿來做成月餅,把牛奶和配料倒入一大鍋的夏威夷豆裡頭攪拌,再放到做好的牛舌餅上,烘烤後就是新奇又傳統的牛舌餅月餅。業者信心滿滿要用創意月餅搶攻中秋節商機。

新聞來源:華視新聞



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