2015/10/26 12:21
李文彬 報導 / 金門縣
現在正是小金門的芋頭季，各家餐廳紛紛端出芋頭大餐，有家近50年的芋頭冰非常有名，軟綿綿的芋泥搭配紅豆黑糖水香氣十足，不少觀光客都相當喜歡。
芋泥冰（製冰、挖芋泥、加料上桌），軟綿綿芋泥，淋上紅豆黑糖水，超好吃的芋泥冰，一端上桌，大人小孩一口接一口，一顆顆丸子，炸好起鍋，外面是芋頭，打開一看，裡面包著蛋黃，豬肉和芋頭一起拌炒，吃起來也很搭，50年老店，端出芋頭好滋味，讓小金門盛產的芋頭香味飄散開來。
新聞來源：華視新聞
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