2016/06/10 13:05
綜合報導 / 台北市
好吃夯仔內帶您品嘗不一樣的馬鈴薯料理。有川菜師傅把四川辣椒和馬鈴薯片混合，香辣口感令人難忘。美式餐飲主廚則是把莎莎醬和香菜，淋在厚切洋芋片上，口味獨特。
厚切馬鈴薯片高溫油炸，灑上墨西哥辣椒丁，白色酸乳酪，金黃起司醬，再淋上滿滿莎莎醬，加入香菜點綴，酸甜口感超開胃，四川辣椒，可不只能做川菜，和馬鈴薯片搭在一起，中西結合，碰撞出新的口感，擺脫以往對馬鈴薯，只能變身薯條洋芋片的美式餐點印象，師傅添加創意，加入中式台式元素，碰撞出馬鈴薯料理的新風貌。
新聞來源：華視新聞
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