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熊讚秀廚藝 把剩菜變美味佳餚

2017/12/02 19:59 連珮貝 徐弋桓 報導  / 台北市
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新聞來源:華視新聞

台北市長柯文哲和熊讚一起出席活動,展現廚藝,由飯店主廚教大家如何翻轉剩菜,不過當柯P被問到拿手菜是什麼?他爆料如果老婆陳佩琪不在家,他就只能吃泡麵。

讓剩菜變美食,飯店大廚讓蘿蔔糕變身,加入豬肉絲拌炒後倒入高湯,蘿蔔糕就成了美味的粿仔湯,另外吃不完的燉飯打包回家後,雞蛋打散後加入玉米粉,裹上燉飯變身燉飯煎餅。

台北市長柯文哲希望大家不要浪費食物,同時強調愛護台灣、愛護地球,珍惜資源。



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