2018/01/26 19:58
古芙仙 張國聖 報導 / 高雄市
放眼望去街上什麼店最多呢？答案是飲料店，根據統計台灣飲料店約有2.1萬家，2017年1月到11月喝掉600億，平均每人每月喝七杯手搖飲，驚人的數字看似蓬勃發展，但高雄烹飪商業同業公會總幹事卻很憂心，他說飲料、小吃店門檻低，越開越多代表的是百姓普遍找不到好工作，勞基法應該著重在加薪而不是休假！
左看右看，大街上什麼店最多，是飲料店，短短50公尺就有8間，數量驚人，經濟部統計，全台飲料店約2萬121間，比起餐飲業成長6.83%，106年1月到11月就喝掉約600億以上台幣，平均一人一月喝七杯手搖飲料，又以中南部居多，看似蓬勃發展，但高雄市烹飪商業同業公會總幹事卻憂心忡忡。
總幹事直指薪水不高，年輕人乾脆創業，餐飲、小吃和飲料門檻低是首選，但當了老闆得請員工，一樣是低薪請人惡性循環，所以這類店家越多代表百姓找不到正常工作，勞基法與其爭勞工休假，倒不如立法加基本薪資。
真的是這樣嗎？我們實際問到勞工，休假和薪水，大家都選薪水，在南部尤其因為錢少，能選擇的工作不多，造成青壯年人口流失，餐飲業的數量等不等於代表經濟發展好壞，基層心聲和觀點，也許政府應該參考。
新聞來源：華視新聞
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