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每天親自下廚! 91歲嬤長壽秘訣

2017/08/12 19:39 綜合報導
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新聞來源:華視新聞

日本一位91歲的長壽婆婆,她的養生秘訣就是自己下廚,而且只吃當季食材,從不使用微波爐,只使用傳統蒸鍋,健康均衡飲食讓長壽奶奶身心狀況良好,不但出書、演講,還開料理教室,日子過的很精彩。

婆婆家裡最大空間就是廚房,各種廚具應有盡有,就是沒有微波爐,不使用電子廚具讓飲食型態回歸傳統,打開冰箱一看裡面瓶瓶罐罐貼滿標籤,都是長壽婆婆親手做的醃菜。

婆婆現在還開班授課、教人做菜,而且她堅持只用當季食材料理,當季食材最營養,夏天就多吃盛產的瓜類,盡量不吃季節外的蔬果,順勢而為就是長壽婆婆的養生之道。



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