張益鈞 報導 / 花蓮縣
過年期間大家大魚大肉吃的一身，長了不少肥肉，您是不是也想改換口味，改吃點清淡的田園蔬菜呢?花蓮就有一群學生家長相約，一起到有機蔬菜園來個親子拔蘿蔔體驗田園樂趣，不但可以增進親子間的感情，還可以品嚐健康的生機飲食。
你看這群小朋友手上都抱了一大把紅蘿蔔，你可不要看這紅蘿蔔只有小小個，它可是經過農民細心改良過後的有機蔬菜，難怪小朋友不管大小通拔，還得不亦樂乎。除了有機蘿蔔之外，整個壽豐鄉每戶農家種的都是無毒農業。
而熱心的有機蔬菜農，馬上用了一桌自已種的有機蔬菜來招侍這群都市來的朋友，好不好吃，看看小朋友和大人的吃相就知道了。連剛剛拔的紅蘿蔔的葉子，也可以用果汁機打成汁，來個生機飲食，幫助消化。花蓮好山、好水，沒有污染土壤，當然種出來的有機蔬菜，通通可以帶回家，雖然春假日已結束，不妨利用週六或禮拜天來個田園體驗健康之旅。
新聞來源：華視新聞
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