2011/03/21 11:30
蔡明娟 豆照勳 報導 / 台北市
珍珠奶茶你一定有喝過，但你有吃過加了珍珠奶拿的火鍋嗎？今天的好好吃，就帶您來品嚐很特別的珍珠奶茶鍋，用奶茶做湯底，再加入大骨一起熬煮，甜中帶鹹的獨特口味，讓吃過的人都很難忘。
香菇、玉米、青菜，五顏六色的食材，通通加進濃濃的白湯裡，再放入Q得得的珍珠下鍋一起煮，香噴噴的珍奶小火鍋，讓人看了就想流口水。尤其，湯頭更是特別用奶茶加了牛奶，另外還有大骨高湯一起熬煮幾個小時，甜中帶鹹的獨特口味，讓第一次吃的客人一口湯一口肉的，嘴巴停不下來。
別以為珍奶變火鍋味道很奇怪，這位勇敢嚐鮮的小姐可是給了它很高的分數，不僅台灣人愛吃，就連外國朋友也愛這一味。不只珍珠跟奶茶很搭，就連吸滿湯汁的油條和黃色的起士水餃，加進奶茶湯裡，吃起來口味也別很特別。誰說珍奶只能當飲料，老闆顛覆傳統的新吃法，讓飲品也能變正餐，而且吃起來也別有一番風味。
新聞來源：華視新聞
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