2014/09/10 06:00
綜合報導 / 台北市
大學畢業才轉行學做披薩，做披薩僅四年經驗的27歲年輕師傅黃振豪，本月二日在義大利拿坡里參加第十三屆CAPUTO盃世界披薩職人大賽，以瑪格麗特披薩獲國際組冠軍，為國人首度拿下此比賽冠軍。
師傅黃振豪說，他在賽事第一天先製作麵團，要觀察當地溫度濕度，因每位參賽者僅能烤一片披薩，三分鐘內定勝負，讓他相當緊張，幸好溫度有掌握好，最後獲國際組冠軍。
新聞來源：華視新聞
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