米粉改炊粉 食品正名監察院長酸食藥署

米粉改炊粉 食品正名監察院長酸食藥署 | 華視新聞

陳詩璧 綜合報導  / 台北市

衛福部近年推出食品正名行動,其中「新竹米粉」只要含米量未達100%,就要改名成「炊粉」或是「水粉」,影響到米粉外銷,今(19日)監察院長張博雅出席衛福部活動,在台上致詞時提到,「一下子把米粉改成炊粉,現在又要把醬油改成胺基酸液或其他名稱,是不是中秋月餅沒有月亮、老婆餅沒有老婆,未來都得改名」?

張博雅另外還提到,米粉正名為炊粉之後,大陸業者開始打出「新竹米粉」名號來搶生意,大大影響到台灣業者的外銷,建議衛福部顧及民眾權益之餘,也要照顧商人、企業家。

而衛福部食藥署長姜郁美提到食藥署絕不會要求所有食品改名,只會針對誤導民眾的進行修正。她也說米粉正名為炊粉,監察院、立法院都有要求要給業者2個月預告期改進,沒意見才實施的。並非有正名的必要。未來會朝在品名上標示米成分含量的方向來調整。(資料畫面)

新聞來源:華視新聞

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