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白玉蓮霧喝優酪乳 甜度13度

2017/07/14 20:24 張政慧 報導  / 宜蘭縣
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蓮霧品種百百款,但你有吃過白色的嗎?宜蘭員山的果農,種出像是白玉的蓮霧,光看就覺得清新消暑,一口咬下去,甜度更是高達十三度!

整片園區種植各樣不同種類的蓮霧,像是黑金剛砲彈蓮霧等等,而其中最特別的,就是這個看起來好像玉一樣所以這俗稱白玉蓮霧,看看這像玉般潔白的蓮霧,發光閃耀,讓人捨不得吃,果農細心的打開包裝紙,深怕蓮霧受損,畢竟這白玉蓮霧可是喝優酪乳,還有等有機食物長大的。

果農將白玉蓮霧採下,讓記者品嚐,細膩的口感,一咬下口齒留香,甜度更高達13度,白玉蓮霧一斤大約三顆,要價150元,現在產期也進入尾聲,數量非常少,另外還有印尼種鈕釦蓮霧,跟在地南洋種蓮霧嫁接,種出晶瑩剔透的蓮霧,期待新品種,也能成為市場上的新寵兒。



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新聞來源:華視新聞

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