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愛吃加工食品 磷攝取量易超標

2017/08/12 13:41 綜合報導  / 台北市
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新聞來源:華視新聞

你最愛吃漢堡排、貢丸這些加工食品嗎?醫師表示,國人在磷攝取量超標四成,可能跟吃許多加工食品有關,而且研究發現攝取過多磷,恐怕會增加老化速度,死亡風險也會多了三成六。

國健署調查台灣民眾磷攝取量超標四成,磷不是罪該萬死而是看你怎麼吃!

有機磷在天然食物裡,像是無機磷都躲在加工食品裡,雖然它是合法添加物用來黏著劑,所以組合肉排都靠它黏在一起,但是無機磷一吃下去,人體吸收率可是百分百,老起來也特別快,多吃食物本人少吃食品分身,醫生建議鈣質攝取不能少,磷才能排得掉,少了無機磷健康不歸零。



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