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清新裸蛋糕 天然食材少奶油

2017/11/24 13:14 羅立芸 張容輔 李鴻杰 報導  / 台北市
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新聞來源:華視新聞

台北有五星飯店推出清新裸蛋糕,強調全使用天然食材,少奶油不造成身體負擔,上頭還有花朵點綴,蛋糕搭配飲品一份五百元,要大家感受生活即藝術、藝術即生活的品味哲學。

在海綿蛋糕上擠上一圈奶油,鋪上切好的草莓切片再層層堆疊,光看師傅將蛋糕一層層疊起就覺得療癒。

蛋糕外層再以藍莓和橘子片做點綴,最後放上幾朵花,清新裸蛋糕大公告成,外面沒奶油對身體不會造成負擔,不像一般蛋糕外頭在裹上奶油,裸蛋糕以天然食材製作,也要藉蛋糕表達生活即藝術的生活品味。

台北五星飯店推出週年慶限定蛋糕,搭配一杯飲品有百香黃瓜鮮果飲,也有洛神鮮果花茶等選擇,但價格不便宜一套要五百加一成,想坐在五星飯店好好品嚐生活即藝術的哲學,口袋也要夠深。



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