2017/12/01 20:56

一天食用40公克起司 減低患中風.心臟病風險

一天食用40公克起司 減低患中風.心臟病風險 | 華視新聞

黃育仁 綜合報導  / 台北市

中國大陸蘇州大學最新研究結果顯示,每天食用40公克起司,能降低心臟病和中風的風險。根據《每日郵報》報導,蘇州大學發現,法國人愛吃起司,心臟病的發生率較低,因此著手研究每天食用40公克起司,竟能降低心臟病和重風的機率,降低的比例各為14%和10%。

根據歐洲營養學雜誌刊載此研究指出,雖然起司高脂肪、熱量,但它能給予人體「有良好作用的高密度膽固醇,也能「降低低密度膽固醇」存在人體的比例。還會提供人體一種防止血管栓塞的酸類。(翻攝alittlebityummy.com)

新聞來源:華視新聞



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