2018/02/15 19:45
潘潔瑩 邱顯雄 報導 / 高雄市
除了出國，也可以考慮到高雄旗津老街，來走走，跟著華視鏡頭帶您來尋找CP值超高的內行人美食，一尾肥美的烤小卷，一般觀光夜市八九十塊起跳，這邊60元就有，還有旗津獨有的脆皮蚵仔煎，裡頭的蚵仔一放就是十幾顆，還有知名的赤肉羹，專挑豬的後腿肉，就連香港觀光客都讚不絕口。
新鮮豬後腿肉裹粉，下油鍋炸得金黃酥脆，香氣四溢，炸好的金黃色肉條，就是赤肉羹裡的一大賣點，店員一抓就是一大把，淋上這一鍋熬得濃稠的羹，香噴噴的赤肉羹端上桌，有香港女大學生們慕名而來，吃了直呼美味，賣了將近二十年的赤肉羹，大碗的肉條滿滿滿才賣55塊。
北部遊客都說CP值超高，好吃秘訣不只赤肉，還有就連旗津當地人都讚不絕口的內行人美食，就是這一味脆皮蚵仔煎，漁港直送的蚵仔，一份放十幾個蚵仔相當豪邁，最吸引顧客的還有這奇妙的脆皮，連旗津在地人都愛。
要如何在煎蚵仔時保持麵皮的酥脆，是美味關建，逛旗津老街別以為觀光客都是被敲竹槓，這些美食都是好吃又不貴，這些烤小卷遠從阿根廷而來，滋味鮮美，鄉民推薦獨特醬料其他家吃不到，吃了這麼多鹹的，最後別忘了來旗津吹海風。
南部的冬天不太冷，夢幻的草莓雪花冰也是觀光客的最愛，淋上特製的草莓醬還有煉乳，端上桌讓顧客很驚喜，過年到觀光景點玩遊客吃東西就怕被敲竹槓，不妨來旗津，挖掘銅板美食的好滋味！
新聞來源：華視新聞
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