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客人不是最大! 小吃店規矩多

2018/03/08 19:53 欒治誼 張春峰 報導  / 台北市
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新聞來源:華視新聞

靈活身手像在表演雜技,老闆賣得是薏仁牛奶,但想買他的東西規矩很多,小小攤位規矩寫得密密麻麻,像是不要催叫禁上發問,不排隊就不要買,最重要的是這個,千萬不要叫我阿伯,老闆說賣的東西真材實料,不怕客人嚇跑。

不只這個老闆眉角很多,永興街上的這家牛肉麵店號稱湯頭得熬3天,還有入口即化的腱子心,每天限量,店家說人手不足寧可不賺,直接寫告示,提醒趕時間的客人,不怕得罪客人,還說只要擅自打包酸菜,要直接罰錢。

另外這家蛋餅早餐直接寫告示,叫奧客不要來,還有逢甲這家雞蛋糕,老闆一樣很有個性,貼告示說,不要再問是不是現烤,還說買不起30元的蛋糕,不要在攤位前囉嗦,儘管不少店家規矩一大堆,但只要東西好吃,還是有忠實顧客照樣買單。



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