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雲林薑母鴨大賽 現場香氣四溢

2017/12/07 13:04 綜合報導  / 雲林縣
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新聞來源:華視新聞

雲林是養鴨大縣舉辦了一場薑母鴨料理大賽,參賽業者多達21家來自全台各地,比賽現場飄散酒香,用聞的就讓人口水直流。

全國薑母鴨料理大賽吸引21家業者報名參賽,還有料理包業者也要來搶薑母鴨冠軍。

雲林縣養的鴨子大約有223萬隻佔全台35%,尤其紅面番鴨最多佔全台將近5成,為了推廣優質鴨肉,連續兩年舉辦薑母鴨全台大拼場,看看誰能奪下今年薑母鴨王的頭銜。



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