天雨影響蔬菜品質市場價格上揚

今天南北果菜批發市場都休市,不過菜價會不會繼續上揚,還是民眾關注的焦點。中部各產地批發市場的進貨量,這幾天雖然勉強維持在一百五、六十公噸,不過貨源品質良莠不齊,批發價格持續小漲,傳統市場菜價更是追高上揚,如果天候不見好轉,在這個月底之前,菜價還會持續看漲。飽受豪雨侵襲之後,又碰加上忽晴忽雨的天氣,使得產地葉菜類和瓜果蔬菜,普遍受到影響,據彰化溪湖果菜市場的統計,今天蔬菜進場量大約160公噸,雖然比昨天增加了將近三十公噸,不過品質普遍不佳,好壞差距很大,平均批發價是每公斤三十塊,比昨天稍漲,由於花椰菜最怕水,因此菜市場內到處可見菜農用大電扇吹花菜的鏡頭,果菜市場表示:端節前應景的麻竹筍、茄子和菜豆,批發售價已經回跌,不過小黃瓜卻暴漲,批發價每公斤高達六十五塊,在傳統市場則賣價更高,至於葉菜類大多是質差價漲,進場量也減少。市場人士分析,如果短期內雨勢持續,將會造成葉菜類蔬菜嚴重的青黃不接,月底之前菜價還會持續上漲。

新聞來源:華視新聞



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