喜歡吃河豚的民眾要當心了!中部地區今天又傳出吃河豚中毒案,男子黃奇聰不幸中毒身亡,醫師強調,河豚的內臟和生殖系統,含有神經性劇毒,民眾千萬不要自行宰殺河豚煮食,以免因貪圖一時美味,不小心染上劇毒而「命喪黃泉」!
海洋生物研究人員柳靜宜指出,本省沿岸有十多種河豚,其中有九成多河豚內臟含有劇毒,民眾最好不要任意宰殺煮食,可是民間盛傳河豚肉質鮮美,加上中部地區沿海可以輕易捕撈到各種海豚,有些大膽民眾為了貪圖一時口腹之慾,不惜冒身命危險,自行宰殺河豚煮食後,馬上染上劇毒,還來不及送醫,就命喪黃泉,醫師強調,河豚中毒以呼吸性衰竭最為嚴重,民眾誤食河豚中毒,送醫急救時,一定要先行實施心肺復甦術,才有可能挽救中毒者生命如果經不起口腹誘惑,仍想冒險吃河豚的民眾,海洋生物專家呼籲這些老饕客,一定要到老字號的飲食店吃河豚,千萬不要自行宰殺河豚。
新聞來源:華視新聞
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