英國啤酒節

  現在是盛夏、冰涼的啤酒似乎很能消暑解渴、倫敦奧林匹亞展示廳、就舉行了一年一度的國際啤酒節、吸引不少愛好人士前往杯飲品嚐。

  倫敦本週的啤酒節邀請世界各地人士、前來嚐嚐六百多種不同的啤酒和蘋果酒、其中也調有繡線菊、桃金孃和醋栗的口味。

  英國以往每年要消耗50億品脫的啤酒、但近年有下降的趨勢、調查顯示1989年到1995年中間、下降了百分之15。

  啤酒節由主張真麥釀的團體籌辦的、這個團體是在1971年由三名新聞記者和一名啤酒製造商組成的、他們有鑑於傳統的麥酒逐漸消失、取而代之的竟是低溫殺菌處理的桶裝啤酒、因此每年舉辦一次具有傳統特色風味的啤酒節來吸引各界品嚐進行市場促銷。

新聞來源:華視新聞



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