我國即將加入WTO，開放民間從事菸酒製造，不過有些心存僥倖的業者卻已經引進釀酒設備偷跑，菸酒公賣局今天就取締了一家位於台北市信義路的私釀啤酒餐廳，業者並百般阻撓媒體採訪。
貼著“拒絕拍照“、“拒絕採訪“字樣的，就是遭檢舉涉嫌私釀啤酒的比利時釀酒餐廳。即使來往的路人，都能看到餐廳入口處龐大的釀酒設備。
公賣局台北分局調查課下午二度前往查緝，業者在可能知道自己違法的情況下，一再阻撓媒體拍攝，還說要報警抓記者。
最後餐廳暫停營業、拉下鐵門，媒體也被趕出店外。但之前大家已發現就在窗簾後的隔間，有一整套相當巨大的釀酒設備。從醣化、蒸煮、發酵、過濾到儲存一應俱全。公賣局官員說，這套設備每天據估計可生產七千公升啤酒，也就是一萬四千杯500cc啤酒，這樣的技術和規模，查緝過程中從來沒看過。
根據公賣局化驗結果，發現業者所釀的“無酒精麥芽汁“，的確是啤酒。因此業者私釀啤酒也違反了專賣條例和工廠設立登記規則，不過還是得經過法院程序，才能動手拆除釀酒設備。至於啤酒餐廳老闆，則拒絕表示意見。(周怡怡 葉弘傑)
新聞來源：華視新聞
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