小學生種蔬菜愛吃青菜

  董氏基金會調查,國小學生最不喜歡吃蔬菜,不過台北市河堤國小的學生卻是例外,他們不僅喜歡吃蔬菜,還自己種各類蔬菜,河堤國小有一片學生菜園,如果你問河堤國小最出名的是什麼,這群小小農夫一定會說,學校的特產是菜蟲。

  河堤國小的確有抓不完的菜蟲,抓菜蟲、種菜、種花,是台北市河堤國小的必修課程,這片學生菜園,就是學生細心灌溉的成果,從鏟土、澆水到收成,小朋友了解到,A菜是蟲害最少、農藥使用量也最少的蔬菜,也就是最安全的蔬菜,這群小小農夫還知道,中國的母親花,原來是一種菜名。

  一片牆角、一個箱子,就可以經營一片菜園,河堤國小是台北市最先倡導步道教學的國小。這個叫做佛手瓜的植物,有著捲曲的鬍鬚造型,原來他就是俗稱的鬍鬚菜,小小菜園,蔬菜種類可不少,根據農委會、董事基金會調查顯示,國中以下、年紀越小的小朋友,越不喜歡吃蔬菜,對蔬菜的認知也越不足。不過河堤國小這群小小農夫,不僅對各種蔬菜如數家珍,喜歡吃蔬菜,還會以蔬菜為題吟詩作對呢。(孫紀蘭 許永聰)

新聞來源:華視新聞



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