濫用抗生素? 養雞場實探

  台灣肉品含過量抗生素到底嚴不嚴重?各單位眾說紛紜。養雞戶說,抗生素太貴,加在飼料中並不划算。不過還是有人為了讓雞隻健壯,使用過量抗生素。而農政單位則再度宣示,將對違法飼主採取重罰。

  在嘉義,養雞戶陳連村的雞隻正用自動飼料器餵食。聽到監察院表示動物飼料含過量抗生素的調查報告,陳連村說,抗生素很貴,只有雞生病了才不得已施打。

  而根據農委會防檢局的說法,同樣顯示抽檢抗生素結果並不嚴重。代組長陳雨新就說,違法比例很低。

  在台灣肉雞和蛋雞最大產地彰化,家畜疾病防治所今年所作的一千多件抽樣調查就發現,只有八件個案有抗生素過高情形。雖然比例不高,但由於這對人體健康會造成影響,因此還是要採取重罰。

  國人平均每吃五隻雞就有一隻來自彰化,當地防檢單位說將加強宣導用藥時機和用量,不過畢竟無法全面檢測,養畜戶的良心還是最重要。(周怡怡 張政捷 方健次 黃榮亮)

新聞來源:華視新聞



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