創業有成:設計蛋糕 發揮創意 客源不斷

  您有沒有想過有專門為您量身訂作的蛋糕呢?今天的創業有成要帶您去看的,是一位樂在設計創意蛋糕的「蛋糕設計師」林南西。

  聽過髮型設計師、服裝設計師,對「蛋糕設計師」這個名詞,您是否覺得很新奇呢?蛋糕設計師林南西,就從美國帶來設計專屬藝術蛋糕的工作室,希望帶給消費者耳目一新的趣味感。

  只要你提出你想要的款式,林南西就能按照你的需求,做出獨一無二的蛋糕。從小朋友喜歡的皮卡丘、kitty貓,到成人情趣蛋糕,這裡一應俱全。

  十多年前,林南西還是個做蛋糕的門外漢,但是因為自己的興趣,她辭去了穩定的外交部工作,全心投入學做蛋糕的路途。

  當然,當時她也承受了許多親人反對的壓力。

  林南西回台灣開設工作室後,她接的第一份大case就是為她帶來客源的關鍵,也吸引了許多名人向她訂購特別的蛋糕。

  就這樣,她憑著一傳十,十傳百的口碑打開了知名度。現在,除了接受訂單之外,林南西有時候還會免費開設課程,她覺得她的工作室,最主要是要給同好一個交流的空間。

  其實,無論是工作或學習,林南西認為,這種藝術創意的工作,做來並不容易,唯有興趣,才是樂在其中的動力。(王秀如 黃賜明)

新聞來源:華視新聞



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