921地震即將屆滿週年,震災中嚴重受創的埔里酒廠,今天推出921紀念酒,限量發行500套,所得全數捐作921重建基金;而埔里餐飲業者、配合紀念酒上市,也推出一系列紹興酒宴。
所謂非常的建設、得先有非常的破壞,南投災區的埔里以及南投兩座酒廠,經歷地震及火災洗禮,從一片斷垣殘壁中逐漸重建,生產線也逐步恢復正常,但說起921、絕對是值得紀念的日子,公賣局因此決定在震災週年同時,發行新酒、作為紀念,而且限量發行500套。921震災後,南投災區又經歷多次地震及土石流災情,重建進度緩慢,因此公賣局特別將五百套921紀念酒的販售所得,全數捐作921重建基金,消息一出、獲得地方人士一致好評。而生產紹興酒聞名的埔里地區,餐飲業者也藉著新酒上市的機會、重炒特有的紹興酒宴,紹興薑花羹、紹興醉蝦、紹興東坡肉、紹興米糕等十多樣特殊菜餚全部端上來,一桌只要三千五,期望震災週年、帶動觀光人潮,也振興災區產業。(魏祿卿)
新聞來源:華視新聞
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