基因改造農作物,像是黃豆玉米的疑慮, 都還沒解決.卻又出現基因改造魚! 美國食品藥物管理局正在傷腦筋, 該不該讓基因改造鮭魚上市; 而台灣也已經展開基因魚的研究, 包括了吳郭魚, 香魚和石斑魚. 接下來要煩惱的是, 長得快又大的基因魚, 消費者到底敢不敢吃.
兩條都是鮭魚, 一樣是養了兩年三個月. 但是卻一大一小, 大的是小的四倍重. 小的是自然養殖的鮭魚; 大的, 則是另外兩種魚類基因跟鮭魚基因, 培育而成的基因改造鮭魚.
這種鮭魚只要養個一年半載, 就能上市. 所以經濟價值相當高. 不過, 為了避免破壞鮭魚的物種, 基因改良鮭魚無法繁衍下一代. 雖然已經培育成功, 但是美國FDA食品藥物管理局還沒決定, 基因鮭魚什麼時候, 才能上市.
這是國內中研院裡的石斑魚苗. 這批只有兩個月大的石斑, 也是基因改造魚. 秤一秤, 牠們的確比起一般石斑魚苗, 長得又快又大. 魚類, 幾乎確定將是下一個量產的基因改造生物.魚肉成份, 蛋白質居多. 研究人員認為, 沒有安全上的問題; 要擔心的,卻是自然環境.
這些基因改造魚,兩到三年後可以量產, 不管什麼季節都吃得到. 但是自然界的平衡, 會不會因此破壞, 恐怕沒人敢保證。(項 薇 張豐耀 許永聰 張珮雲)
新聞來源：華視新聞
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