在文明社會中，越來越多人身受糖尿病之害。今天的【創業有成】就要為您介紹，不斷為糖尿病人蒐集資料、研發奶粉的程伶輝。
如果您家裡有糖尿病患者，您是否會覺得他們的飲食種類和味道都少得可憐呢？本身屬於糖尿病高危險群的程伶輝，因為眼見周遭的朋友受糖尿病所苦，所以開始研究糖尿病，並且開發適合患者飲用的奶粉。
大約四年前，程伶輝到世界各國聽專家學者的研究發表，知道除了胰島素跟糖尿病有關之外，還有藉「耐糖因子」治療糖尿病的說法。
在機緣巧合下，程伶輝認識了中興大學的毛嘉洪博士，共同研究如何把耐糖因子添加在奶粉中。
雖然做出含耐糖因子的奶粉，對程伶輝來說，辛苦才剛要開始。一方面是因為耐糖因子對一般人來說，是個陌生的名詞，要推廣非常不容易。也因此找不到願意合作投資的對象。
另一方面，程伶輝相信耐糖因子對糖尿病患很有幫助，所以也希望這種奶粉不止是「食品」，更是一種「健康食品」。只是，國內健康食品才剛起步，還沒有辦法很快去推動。
雖然前方的路困難重重，但是程伶輝仍然願意不斷地投資、花費，因為她有一份相信和堅持。(王秀如 黃賜明)
新聞來源：華視新聞
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