第二代兄弟檔聯手打造「新」國聯

　　第二代兄弟檔聯手打造 "新" 國聯飯店

　　改裝一年突破逆境.無懼國際級飯店競爭

　　過去曾經到國聯飯店消費的老顧客，最近一年再度光臨國聯飯店，往往一臉錯愕地說「有沒有走錯門 ? 這是國聯飯店嗎？」甚至看到許多影視紅星如 : 金城武、徐若瑄、梁朝偉、莫文蔚等藝人三不五時現身於咖啡廳 ! 一場又一場的新產品發表會在總統套房舉行 ! 您一定想不到，這是國聯飯店第二代接班人康程昌、康程華兩兄弟，大手筆耗資 8 億元全面重新裝潢過的全新風貌 !

　　去年，斥資 8 億元重新改裝的國聯飯店開幕，完成改裝將近一年，國聯飯店副董事長康程昌預估，今年業績估算較去年成長六成，達新台幣二億五千萬元，明年大約可以到達新台幣三億五千萬元。毛利約較過去成長一倍。

　　本土飯店無懼國際飯店的強勢競爭

　　說起改裝的計劃，民國55年次的康程昌和小他兩歲的弟弟康程華(國聯飯店總經理)表示，民國79年，凱悅飯店籌建期間，凱悅的工作人員就住在國聯飯店。當時他們尚未有任何危機意識，甚至自信地以為，凱悅的價位，足足比國聯高出一倍，我們的營運不會受到影響。沒想到，當凱悅、晶華等國際級大飯店相繼開幕後，國聯飯店的業績，每年以10 ~ 20% 的幅度向下滑落。

　　令人怵目驚心的業績，終於讓康程昌了解國際大飯店對本土飯店的衝擊。民國85年，他和剛從美國唸完旅館經營和餐飲廚藝的弟弟康程華，決定飯店的改裝計畫。 他們找來同是年輕一族的室內設計師陸希傑，三人決定將國聯改裝成年輕、有現代感的飯店。

　　兄弟倆先說服他們的父親康總建 ( 國聯飯店的創辦人 ) ，因為，這一次的改裝除了結構不變，其它所有的空間全都要敲掉重建。預計要花費八億元，這八億元，未來至少需要連賺四年，才能回本。

　　這兩位國內飯店業最年輕的老闆，砸下 8 億元把原本的360個房間改成240個房間，地毯採用羊毛毯，睡床採用席夢思床墊，一個圓型浴缸造價高達12萬元，此外，為了要表現空間感，還採行老董事長康總建的建議 : 房間的浴室用透明玻璃作為隔間來表現空間感。一樓大廳座椅採用義大利最高級的Ｂ＆Ｂ家具，其中咖啡廳座椅一把就要 3 萬元。改裝後的國聯飯店很簡單，簡單到大廳沒有任何吊燈和水晶燈，一樓餐飲區還突破禁忌，採用黑色紗簾！

　　軟硬體同步更新助長業績向上攀升

　　硬體改裝 ( 86年底，進行逐層改裝工程，到88年 6 月全部完工 ) 的同時，軟體方面員工服務品質也要跟著升級。由於飯店建材和設備都用高級品，所以，員工連地毯清潔也要重新學習，畢竟，羊毛地毯和一般地毯的處理方式完全不同。在85年底，國聯飯店率先購買造價1200萬元的勞斯萊斯Silver Dawn做為禮車接送客人，這也是國內第一家採用勞斯萊斯做為禮車的飯店。

　　過去幾乎以旅行社團體客人為主的國聯，去年改裝後，住房客層完全改變，都是商務客，即使新國聯的房間訂價足足比過去提高一倍，住房率反而從過去的五成，提高為七到八成，獲利因而較過去增加一倍。而且有些成本如水電費，反而因為房間數減少而降低了。

　　從業績表現及獲利增加，國聯飯店的改裝算是成功了，但是，康程昌知道這並不表示未來風平浪靜，可以高枕無憂。面對東區陸續有新飯店加入市場競爭，兄弟倆嚴陣以待，每天忙碌穿梭在飯店內，因為，接手父親一手創建的基業，尤須謹慎經營維護，不敢稍有輕忽。 俗謂 : 兄弟同心，齊力斷金 ! 且讓我們拭目以待康氏兄弟交出國聯飯店另一張漂亮的成績單 !

新聞來源：華視新聞