大家都知道新竹的名產是米粉貢丸，但是可能不知道最長的米粉有多長，第一屆新竹米粉節中，一家有百年歷史的老店當場製作出長達五十公尺的米粉，光是來幫忙抬米粉的就超過兩百人!
打破世界記錄老師傅將滾燙還冒著熱氣的米漿塊放入機器之後，不一會兒熱騰騰的米粉就從緩緩出來，為了破記錄今天鎖定下的目標是兩千零一公分，不過由於原料和機器運轉的狀況都很好，老師傅一口氣加快機器運轉速度就超過了二十公尺，來幫忙的人將近兩百人都不夠用，連高齡九十歲的老阿媽都加入行列，最後經過二十分鐘。這次現場製作的米粉長度為整整五千公分，也就是五十公尺，這樣的長度從工廠綿延到戶外廣場，像一條長龍，這次地方上所主辦的鄉土活動，竟然可以創造世界金氏紀錄，出乎主辦單位的意料之外。(彭樁榮)
新聞來源：華視新聞
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