高雄縣市和台北縣的衛生局,今天南北同步展開了清查不明食用油的行動,而衛生署也針對查獲的仿冒油品進行了化驗的工作,並且將通令各縣市政府,針對轄區內所有的小型油廠,進行全面的清查和檢驗。
高雄市衛生局幾乎全員出動,對日前查出仿冒沙拉油所流出的區域,進行大規模的突擊檢查,首先在集中市場,對於賣油的雜貨店和油行進行瞭解,發現標示和成份
不明的,反倒是傳統的瓶裝麻油及香油等,而在別的地方,則是發現不明油桶,原來是傳統豬油。不過為了安全起見,仍然採樣進行檢驗。
而高雄縣衛生局上午也同步出擊,主要是稽查學校的營養午餐助餐,用油有沒有合乎標準,自助餐,以及坊間的餐廳,結果只發現部分業者沙拉油桶有破裂的狀況。針對高雄所查獲的仿冒油,衛生署已經展開檢驗,針對油品中的脂肪酸組成、重金屬及膽固醇等成份進一步化驗,除了可以確定這些油到底是如業者所說的只是分裝品,還是會危害人體健康的仿冒油。此外,衛生署也通令各地方,近期內針對轄區內小型油廠展開調查,以防止這次的高雄假油事件再發生。(綜合報導)
新聞來源:華視新聞
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