牡蠣致癌陰影 波及相關小吃

  學者公佈台灣牡蠣致癌風險高的報告,立刻造成市場的衝擊。今天牡蠣批發價立刻下跌四成,就連賣相關小吃的攤販,業績也大受影響。甚至還有民眾吃蚵仔麵線特別要求不加蚵仔的特殊現象。

  一聽說牡蠣和癌症有關,市場反應超級敏感,人心惶惶的戲碼再度上演。牡蠣批發價應聲下跌四成,買氣當然也受到影響。在台北的傳統市場,零售攤商們無奈又生氣,翁老闆夫婦拿出批來的牡蠣說,要是有污染他們早就看出來了,翁先生最後乾脆生吞牡蠣證明沒問題。

  在百貨公司的蚵仔煎攤位,業績比往常少了三成,店裡的服務員七嘴八舌吐苦水,表示不少消費者心裡毛毛的,不敢大啖蚵仔。蚵仔煎硬生生變煎蛋,還有人點蚵仔麵線也不加蚵仔。

  業者們都說,台灣牡蠣產地很多,又不是全部遭污染,不能一竿子打翻一條船。漁業署也表示,只有香山地區的牡蠣含銅量在冬季有超過安全標準的疑慮,但產量非常少,消費者不需要過度擔心。(周怡怡 葉弘傑 張政捷)

新聞來源:華視新聞



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