今天小年夜,不少民眾大概已經開始大快朵頤了吧!果菜市場交易熱絡,採購年菜的老字號台北南門市場,也是人潮洶湧,而大飯店也推出應景年菜,希望民眾過個豐盛的好年。
中國人本來就很懂得吃,過新年當然更要一飽口腹之慾。大飯店春節不打烊,佈置得喜氣洋洋不說,連菜色都很應景,肥美的旭蟹熱騰騰,象徵年年有餘的鮮魚更令人垂涎。從紐約來的客人Miller,收到飯店送的巧克力金幣紅包,直說新年快樂!
準備在家吃年夜飯的民眾也不少,各地果菜市場今天都是交易熱絡,需求大增。主要產地西螺果菜市場更創下三年來交易量最高記錄,而且今年暖冬,產量豐富,批發價格還比往年便宜呢!
有些家庭主婦為了方便,選擇購買現成年菜,台北市老字號的南門市場依舊是人潮洶湧,除了各式美味又吉祥的年菜,八寶年糕、蛋餃、塞了棗子的饅頭、耐保存的香腸臘肉,都是搶購焦點。
專作年糕批發的迪化街四十年老店,則是24小時加緊趕工,像這樣一床床方形年糕或蘿蔔糕,老闆說一早就賣掉四五百床,雖然忙碌,還是要感謝老天沒讓景氣壞了民眾過年的興致。(周怡怡 李正文 李廷勇 張書銘 廖學賢)
新聞來源:華視新聞
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