國內繼日式拉麵和日式火鍋的風潮之後,最近哈日族又吹起新的追逐風,那就【日式甜點】。到底日式甜點有什麼新花樣,一塊去嚐嚐看。
走進這家蛋糕店,標榜純手工的日式蛋糕,讓人眼睛為之一亮。這些蛋糕不僅好吃漂亮,還有個動人的名字。她叫天堂,以焦糖和洋梨為素材。這種開心果巧克力口味的叫黑鑽。一顆顆閃閃動人的黑鑽粒,保證讓你食指大動。這是幸運,這是彗星,連提拉米蘇都能做心型,日式蛋糕的藝術形式,可說是淋漓盡致。以這款紅豆抹茶為素材的蛋糕為例。在蛋糕上以鮮奶油做造型,再輕撒上綠茶粉,左以巧克力和黑櫻桃。取名奇蹟,是要為吃的人,創造夢幻的想像空間。今晚十點三十分的華視新聞雜誌,要告訴你日式甜點如何大戰西式甜點。節目中還要重現日月潭的新風華,與教您如何親近寵物遠離疾病。
新聞來源:華視新聞
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