屏東的病死豬,到底有多少流到了市面,高屏兩縣的衛生單位今天是十萬火急的進行追查。目標鎖定肉品加工的香腸、肉鬆等製品,而雲林則是也查到了一處私宰場,裡面有三十頭豬跟羊,是不是病豬跟病羊,檢體還要進一步的確認。
屏東查到了病死豬,並且還有上百噸的豬肉,已經流到了市面,令衛生單位是十分的緊張,一早衛生局的稽查員,就兵分多路的突擊傳統市場,針對每個零售攤位的肉品來源,詳細的調查。稽查員仔細檢查豬肉皮上的印章,肉販則是趁機大吐苦水,指說稽查動作不但影響民眾買肉的動機,病死豬的新聞一曝光,肉價就當場跌了五成,顧客全部嚇得是跑光光:不只是傳統市場要查,肉品加工業者更要查,尤其是到案嫌犯的哥哥,都是把病死豬加工做成香腸、肉鬆,稽查員又馬不停蹄轉到登記的肉品加工廠調查,一個下午就查了五家,不過都沒有發現。
而同樣傳出有病死豬流到消費市場的高雄縣,下午衛生局的管理單位,也循線到最有可能出現病死豬的岡山地區查訪,當場就發現一家香腸製造業者的環境十分的髒亂,儘管業者拿出肉品來源的正廠證明,不過也當場受到衛生局的警告。稍後又趕到附近一家肉鬆製造工廠瞭解肉品來源另外雲林的湖口鄉,也查到了一處私宰場,裡面起出殺死了的二十五頭豬跟五頭羊,雖然業者供稱所有豬羊,都是來從肉品拍賣市場買來的,不過由於並沒有獸醫的檢驗證明,稽查單位還是予以移送跟沒收,進一步化驗。(張夢熊 許文男 孫智德)
新聞來源:華視新聞
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