很多人喜歡吃維他命Ｃ來保健，不過根據美國一份最新的研究發現，吃過多的維他命Ｃ錠，不但無法預防疾病，反而可能導致DNA受損，增加罹患癌症的機率。雖然這項研究、還沒有正式的人體試驗結果支持，不過大多數醫師、都同意這樣的可能性。
您也和他一樣，把維他命Ｃ丸當糖果一般的吃嗎？不管您是為了預防感冒，還是為了養顏美容，這麼做可能適得其反，一份美國賓州大學最新的研究發現，過多的維他命Ｃ錠，可能會對DNA造成傷害。事實上攝取過量的維他命Ｃ錠可能有害的研究早就存在，像是腎臟不好或是痛風病患，都不適合吃太多維他命Ｃ，而每天兩百毫克的建議攝取量，往往在青菜水果中就已經足夠。
不過營養師也提醒，如果平常已經習慣每天吃許多維他命Ｃ錠，也不要一下子全都不吃，最好慢慢減少攝取量，以避免引起壞血症。(蕭彤雯 張復欽)
新聞來源：華視新聞
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