香港消費者委員會今天發佈消息指出，香港市售的髮菜有七成都是假的，其中有些成份因為不確定會不會對人體造成危害，因此建議消費者還是少吃為妙。
香港中文大學從市售的三十種髮菜進行檢驗發現，其中只有九種是真的，其餘的十九種檢驗出含真髮菜的成份有百分之十到百分之九十八，另外兩種則完全驗不出有真髮菜的成份。
檢驗結果顯示，市售假髮菜的情況非常嚴重，這些假髮菜除了含有澱粉之外，還有一些不明的成份，因此建議消費者最好用其他材料代替髮菜，確保安全。
髮菜由於廣東話發音和發財相似，因此就成了香港人過年過節時的應節食品，可能是大陸從去年開始把髮菜列為保護植物，禁止採集和出口，才會造成假髮菜充斥市面的情況。(何月秋)
新聞來源：華視新聞
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