米用晒的，大家都知道。但是用冷氣吹米，可就新鮮了。宜蘭五結農會研發出一種用冷氣吹的米，而且裝成一杯一杯的賣，一杯賣25塊。
人熱了要吹泠氣，但在放在穀倉裡的白米也要吹泠氣，你沒搞錯，這是宜蘭五結鄉所生產的五農米。讓白米吹泠氣這是農會從日本學來的方法，稻米經過初步的烘乾後，放在低溫十度的泠藏桶裡，就可以進一步進行乾燥而且讓白米吃起來更香Q。由於這種吹泠氣的米相當香甜，為了確保它在三個月的保存期就能吃掉，五結農會還推出了這種杯裝的款式，4oo克的米量，可以讓二個大人二個小孩煮食一餐，價格一杯二十五元和一杯波霸奶茶的價錢一樣可愛的包裝外觀，加上裡面是精挑細選，吹泠氣的白米，經濟又實惠的消費價，相信可以擄獲很多小家庭的歡心。(張政慧)
新聞來源：華視新聞
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