夏天是澎湖的觀光旺季,澎湖除了盛產文石、花生、海產,還有豐富的海洋資源和迷人的風光之外,還有一項全台灣獨一無二的特產,那就是丁香魚,現在就帶您去看看澎湖的丁香魚。
在澎湖白沙、後寮一帶,現在可以看到遍地盛開的澎湖縣縣花【天人菊】,白沙海域,也就是丁香魚的原鄉,每年六到九月,是丁香魚產季,澎湖到處都可以看到漁民在曬丁香魚。
大的像這種最大,最大只有這麼大,對,這就是大丁香。
丁香魚深夜捕撈、清晨上岸以後馬上曬乾,一寸大小的【小丁】最值錢,他的味道甘甜,新鮮又含有豐富的鐵質和鈣質。
澎湖丁香魚拍賣,有點像民間標會,今晚華視新聞雜誌,要帶您探訪丁香魚的傳奇,另外,還要請風水師到科學園區幫科技產業看風水、歡迎按時收看。
新聞來源:華視新聞
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