台灣現在喝咖啡的人越來越多，但是您喝過道地的國產【台灣咖啡】嗎？現在正是台灣咖啡的採收期，華視記者帶您去拜訪台灣咖啡的故鄉，喝一杯道地的台灣咖啡！
這裡就是台灣咖啡的故鄉；雲林縣古坑鄉的荷苞山，工人們正在採收咖啡果，荷苞山是目前台灣唯一有大面積栽培咖啡的地方。這裡的咖啡採取有機栽培、因此味道特別甘醇。
採下來的紅色咖啡果，要先去掉果皮和果核、曬乾取出咖啡生豆，再把生豆烘乾磨成粉，就能夠沖調出香醇可口、媲美藍山咖啡的【台灣咖啡】。台灣咖啡確實有炭香味非常地香。不輸藍山因為它的苦味適宜然後酸味也不會過強。
新聞來源：華視新聞
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