農曆七月,很多民眾祭拜時,供桌上常放著當令的水果龍眼。龍眼肉甜多汁,但是採收龍眼卻是一門學問,接下來,我們走一趟苗栗縣西湖鄉,看看七月盛產期,龍眼採收的情況。跟著果園主人,我們往山裡前進,映入眼底的是滿山結實累累的龍眼樹。
民眾常利用假期到各地的觀光果園採收水果。不過,龍眼觀光果園倒很少見,原因是採收龍眼有一定的技巧,技術不純熟很容易摔傷。看採收小組熟練的爬上幾尺高的龍眼樹,迅速的採摘龍眼,再把重達數十公斤裝龍眼的籠子拉回地面,採收龍眼的確要費一番工夫。
在鄉公所、農會和果農的共同努力下,龍眼成為西湖鄉的特產之一。目前西湖鄉更研究改良龍眼樹的生長習性,希望將龍眼樹矮化,讓民眾不用爬樹就可以摘龍眼,讓龍眼觀光果園成為鄉裡的另一項休閒事業。
新聞來源:華視新聞
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