喜憨兒烘焙屋的成功運作,讓心智障礙者有勇氣去挑戰不一樣的人生。今天又有一家類似的麵包店開張,叫做【甜蜜坊】,裡頭所有的成員都是輕度到中度的智障,但透過不斷的學習,他們做出的西點,不比別人差,而他們努力的模樣,更令人動容。
小小不到五坪的工作房,幾個人忙的團團轉,但亂中卻有序,你負責挖料
,我沾麥片,他來壓成形,每個人都仔細的,專注的,坐著自己份內的工作,不說話,沒人看的出,這是一群智障的孩子,但一開口,您就會發現他們的單純。
理由不同,但相同的是他們都熱愛這份工作,他們有多努力,老師全看在眼裡。也許找錢的速度不夠快,咬字不夠清晰,但每一個麵包裡,都包含著一顆誠懇的心,在這個
小小的甜蜜坊裡,沒有異樣的眼光,每個人都是自己心目中的大廚師。(蕭彤雯 張復欽)
新聞來源:華視新聞
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