台灣好米國家認證

  為了因應進入WTO的衝擊,國內米農一直在努力開發優質稻米,經由國家品質認證,共有五種品牌的米飯獲選為【台灣好米】,而是在什麼條件下,才能栽種出這些好米呢?透過鏡頭,帶您一塊兒去看看。

  人們常說吃飯,吃飯,可見一頓美味的大餐,基本條件件還是要有好吃的米飯。為了抓住民眾的胃,台灣的米農一直努力培育優質好米,經由國家認證,分別選出花蓮的花農米、雲林的三好米、宜蘭的五農米,以及台東的池上米,成為品質最棒的台灣好米。

  這些優質好米,個個吃起來是香香QQ,不油不膩,當然,要栽種出這種好米,產地的基本條件很重要,這四種好米的產地,清一色是好山好水,加上機械化的生產過程,嚴格控制品質,絕對沒有污染的問題。

  種好的稻米先用機械清洗去殼,經過嚴格的薛選後,還要用真空包裝,就成了國家品質認證,貼有CAS標籤的優質好米。

  熱騰騰的米飯有沒有讓你口水都流出來了呢?選用CAS認證的台灣好米,要煮出一鍋好飯,絕對沒有問題。

新聞來源:華視新聞



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