很多人都吃過咖哩飯，不過由日本電視冠軍咖哩王，料理出來的美味咖哩，你可能就沒吃過了。這位日本咖哩王，從八歲開始吃咖哩，研發出一種金子咖哩，號稱最合台灣人的胃口，今天他到台灣教大家怎麼吃咖哩。
大塊牛肉搭上高湯熬煮成的咖哩醬料，散發出誘人光澤，這就是電視冠軍金子載，研究出來的金子咖哩，接觸咖哩二十六，他對他的招牌咖哩信心滿滿。
當然還要加入蘿蔔泥、蘋果泥和洋蔥泥，而且光是這鍋湯底，就要熬上十幾個鐘頭，但台灣人真的吃得慣嗎？這種有別於印度口味的日式和風咖哩，看來台灣民眾的接受度頗高，咖哩王說如果台灣民眾反應不錯，明年他要反攻日本，再開一家咖哩專賣店。
新聞來源：華視新聞
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