曾經風光一時，政商名流最愛光顧的頂級江浙餐廳【陶桃】，抵不過不景氣帶來的虧損，決定月底關門大吉。不景氣真的是致命傷嗎？雖然有的店家撐不下去了，不過也有高級餐廳生意還是好得不得了，為什麼同樣是走高價位，卻有不同的命運？
氣派的藍色門面和豪華裝潢數十年如一日，這兒當年可是名人聚餐的唯一去處，一套上千元的排翅套餐並不便宜，但不論是清蒸蟹斗或是一品烏參，道地江浙口味讓許多人難以忘懷，當時每天客人大排長龍，連前總統李登輝，在宴請身份特殊的客人時，也一定會選在這個包廂，但風光一時還是到了要熄燈的時候。
每月店租一百萬，但客人根本沒有這麼多，陶桃關門大吉，但高檔生意真的做不成嗎？來看看前立委林文郎投資的高級日式鐵板燒。
師傅現場為客人煎牛肉，香味四溢，這裡每個月至少能賺進三百萬元，貴一點的套餐至少要二、三千元，用餐時間幾乎都會客滿，連不是用餐時間，都還有客人光顧為什麼當台北高級鐵板燒一家一家關門時，它卻能賺大錢，因為店面是自己的不用租金，加上前立委的豐沛人脈，讓許多立委都成了這兒的常客，而專門設計的看盤包廂，讓顧客一邊用餐一邊下單，就是這些優勢和小創意，讓它在不景氣中創造無限商機。(何佩蓁 張政捷)
新聞來源：華視新聞
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