養生湯圓熱量低 口味創意足

  這個星期六就是元宵節,過節當然少不了要吃湯圓,今年又有許多新口味,像是號稱低熱量的黑糖口味,以及薰醫草、香蘭等養生花草,也都成了今年元宵的新選擇。元宵節一定要品嘗一碗熱騰騰的元宵,才叫做過節,一般黑糖都是直接拿來吃,做成湯圓餡,這創意倒是頭一遭,一口咬下去,好不好吃呢?
  除了黑糖可以做成湯圓,就連花和薰衣草也能做成湯圓,像是這綠色的,就是以來自東南亞的香蘭做成的元宵,天然的香氣撲鼻而來,除了低熱量,還能養生。而紫色的薰衣草和白色的山藥湯圓,也都是強調健康概念低熱量。(何佩蓁 張復欽)

新聞來源:華視新聞



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