防疫功效佳?桑椹熱賣果農樂壞

  大家都在談sars色變時,防治sars的偏方也紛紛出籠。除了中藥的板藍根、金銀花外,食療中目前當季的水果桑椹,因為有去痰補血,增加免疫功能,也被民眾認為有防疫的功效。不少民眾今天就趁著假日到果園搶收,農民就表示,一天至少就可以賣到上百斤。

  大片的桑椹園,半個月前才剛結實纍,才幾天就幾乎被採的精光,果農表示,以往他種植桑椹銷路根本不好,滯銷的結果不是做成桑椹酒,就是做成果醬,沒想到今年才結果就有民眾前來大批採購,原因竟然是有中醫師建議桑椹滋陰補血,有增加免疫功能,本草綱目也寫有補虛益氣的療效,民眾於是把它當做是防sars的聖品。

  果農樂得也不用親自採栽,乾脆就開放做觀光果園,有的遊客一聽到其他遊客的說法更是一桶十公斤、八公斤的帶回家,一天下來即使不是假日也可能賣到上百斤。如果你覺得桑椹帶有微酸、口感不好,老闆還有新吃法可以教你。究竟吃桑椹有沒有效,不得而知,但多吃本土水果,總要比吃藥或戴口罩來的經濟,而且方便有效。(張政慧)

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

華視新聞 Facebook

加入Line好友