中秋烤肉時,國人慣用烤肉醬,烤肉醬的鈉含量,卻是很多人都會忽略的事,衛生署建議每日國人的鈉攝取量為二千四百毫克,根據消費者文教基金會調查,市面上的瓶瓶罐罐烤肉醬,都接近或超過這個上限,加上其他烤肉料理加鹽加料,一餐下來,鈉攝的攝取會過量。
新聞來源:華視新聞
中秋烤肉時,國人慣用烤肉醬,烤肉醬的鈉含量,卻是很多人都會忽略的事,衛生署建議每日國人的鈉攝取量為二千四百毫克,根據消費者文教基金會調查,市面上的瓶瓶罐罐烤肉醬,都接近或超過這個上限,加上其他烤肉料理加鹽加料,一餐下來,鈉攝的攝取會過量。
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